【カッテージチーズ】レンジで3分!高タンパク豆腐グラタンの作り方
40代に入って同じ食事量でも太りやすくなった…そんな悩みを抱えていませんか?今回は電子レンジだけで作れる、柔らかくて高タンパクなカッテージチーズ豆腐グラタンをご紹介します。
材料(1人分)
| 食材 | 分量 |
|---|---|
| カッテージチーズ | 100g |
| 絹ごし豆腐 | 150g(水切り不要) |
| ツナ水煮缶 | 1缶(70g) |
| 味噌 | 小さじ1 |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| とろけるチーズ | 20g |
| 黒こしょう | 少々 |
作り方
- 耐熱容器に絹ごし豆腐を入れ、スプーンで粗くつぶす
- ツナ水煮(汁ごと)、カッテージチーズ、味噌、マヨネーズを加えて混ぜ合わせる
- とろけるチーズを上に散らし、ふんわりラップをして電子レンジ600Wで3分加熱する
- 取り出して黒こしょうを振り、チーズが溶けていれば完成。熱いので2分ほど置いてから召し上がれ
栄養情報(1人分)
タンパク質28g
カロリー320kcal
脂質18g
カッテージチーズは鮮度が大切。定期便なら買い忘れなく続けられます。