【歯が弱くても安心】カッテージチーズのふわとろスクランブル｜高タンパク時短レシピ

「筋トレは続けたいけど、歯が弱くて肉料理がつらい…」そんな悩みを抱えていませんか？カッテージチーズと卵で作るふわとろスクランブルなら、噛む力に不安があっても無理なくタンパク質25gが摂れます。

材料（1人分）

作り方

1. ボウルに卵2個を割り入れ、牛乳大さじ2・塩少々を加えて箸でよく混ぜ合わせる
2. フライパンにバター10gを入れ、弱火で溶かす。バターが泡立ち始めたら卵液を一気に流し入れる
3. 弱火のまま木べらで大きくゆっくり混ぜ、半熟状態（約2分）になったら火を止める
4. 余熱で混ぜながらカッテージチーズ100gを加え、全体に馴染ませる
5. 器に盛り、黒こしょうを振って完成。とろとろのうちに召し上がれ