プロテインパウダーで作る簡単高タンパク蒸しパン|筋トレ後の補食に最適
「トレーニング後に手軽にタンパク質を摂りたいけど、プロテインドリンクは飽きてきた」そんな悩みはありませんか?今回は電子レンジで簡単に作れる、ふわふわ食感のプロテイン蒸しパンをご紹介します。
材料(1人分)
| 食材 | 分量 |
|---|---|
| プロテインパウダー | 30g |
| 卵 | 1個 |
| 牛乳 | 50ml |
| ベーキングパウダー | 3g |
| ラカントまたは砂糖 | 小さじ1 |
作り方
- 耐熱容器にプロテインパウダー30g、ベーキングパウダー3gを入れ、泡立て器で軽く混ぜてダマをなくす
- 卵1個、牛乳50ml、甘味料を加え、なめらかになるまで1分ほどしっかり混ぜ合わせる
- ふんわりとラップをかけ、電子レンジ600Wで2分30秒〜3分加熱する。竹串を刺して生地がつかなければ完成
- 容器から取り出し、2分ほど粗熱を取ってから食べやすい大きさにカットする
栄養情報(1人分)
タンパク質24g
カロリー220kcal
脂質8g
溶けやすく調理にも使いやすいプロテインを選ぶと、仕上がりがさらに滑らかになります。