【時短5分】蒸し鶏のピリ辛ごまだれ丼|忙しい40代の筋トレ飯レシピ
「筋トレはしてるけど、仕事が忙しくて料理する時間がない…」そんな悩みを抱える40代男性に朗報です。市販の蒸し鶏を使えば、包丁いらず・火を使わずわずか5分で高タンパクな一品が完成します。
材料(1人分)
| 食材 | 分量 |
|---|---|
| 蒸し鶏(サラダチキン) | 150g |
| 温かいご飯 | 150g |
| すりごま | 大さじ1 |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| めんつゆ(3倍濃縮) | 大さじ1 |
| ラー油 | 小さじ1/2 |
| 刻みネギ | 適量 |
| 温泉卵 | 1個 |
作り方
- 蒸し鶏を手で食べやすい大きさにほぐす。繊維に沿って裂くと柔らかい食感になる
- ボウルにすりごま・マヨネーズ・めんつゆ・ラー油を入れ、よく混ぜてごまだれを作る
- 丼にご飯を盛り、ほぐした蒸し鶏をのせ、ごまだれをかける
- 温泉卵をのせ、刻みネギを散らして完成
栄養情報(1人分)
タンパク質38g
カロリー620kcal
脂質22g
さらに時短したい日は、栄養計算済みの宅配弁当を活用するのも賢い選択です。