プロテインパウダーで作る濃厚バナナプロテインプリン｜簡単レシピ
年齢とともに筋肉量の低下が気になりませんか？毎日の食事でタンパク質を摂りたくても、同じメニューでは飽きてしまいますよね。そんなあなたに、デザート感覚で手軽にタンパク質24gが摂れるプロテインプリンをご紹介します。
材料（1人分）
| 食材 | 分量 |
|---|---|
| プロテインパウダー（バニラ味推奨） | 30g |
| 牛乳 | 200ml |
| バナナ（完熟） | 1本（100g） |
| ゼラチン | 5g |
| 水（ゼラチン用） | 大さじ2 |
作り方
- ゼラチン5gを大さじ2の水に振り入れ、5分間ふやかしておく
- バナナをボウルに入れ、フォークでペースト状になるまでしっかり潰す
- 小鍋に牛乳を入れ、中火で沸騰直前（鍋の縁に小さな泡が出る程度）まで温め、火を止めてふやかしたゼラチンを加えよく混ぜて溶かす
- ③にプロテインパウダーを加え、ダマにならないよう泡立て器で1分ほどしっかり混ぜ、②のバナナも加えて均一になるまで混ぜる
- 容器に流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で3時間以上冷やし固めて完成
栄養情報（1人分）
タンパク質24g
カロリー285kcal
脂質6g
溶けやすいプロテインを選ぶと、よりなめらかな仕上がりになりますよ。