【サバ缶で簡単】40代男性のテストステロン維持に最適な和風あんかけ丼
「最近、筋トレしても以前ほど効果を感じない…」そんな悩みを抱える40代男性へ。テストステロン維持に重要なタンパク質とオメガ3を豊富に含むサバ缶で、柔らかく食べやすい和風あんかけ丼をご紹介します。
材料（1人分）
| 食材 | 分量 |
|---|---|
| サバ缶（水煮） | 1缶（190g） |
| 絹ごし豆腐 | 150g |
| 長ねぎ | 1/2本 |
| めんつゆ（3倍濃縮） | 大さじ2 |
| 水 | 150ml |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| おろし生姜 | 小さじ1 |
| ご飯 | 200g |
作り方
- 小鍋に水150mlとめんつゆを入れ、中火で温める。長ねぎは5mm幅の斜め薄切りにする
- 煮立ったらサバ缶を汁ごと加え、豆腐をスプーンで大きめに崩しながら入れる。弱火で3分煮込み、具材を柔らかくする
- おろし生姜を加え、片栗粉を同量の水で溶いて回し入れる。とろみがついたら火を止める
- 丼にご飯を盛り、あんかけをたっぷりかけて完成
栄養情報（1人分）
タンパク質32g
カロリー520kcal
脂質18g
常備しておくと便利なサバ缶。定期便ならストック切れの心配もありません。