【節約筋トレ飯】サバ缶で作る高タンパク味噌煮込み丼|5分で完成
「筋トレは続けたいけど、食費がかさむ…」そんな悩みを抱える40代トレーニーへ。サバ缶を使えば、1食150円以下で良質なタンパク質をしっかり摂れます。今回は5分で作れる味噌煮込み丼をご紹介します。
材料(1人分)
| 食材 | 分量 |
|---|---|
| サバ味噌煮缶 | 1缶(190g) |
| 木綿豆腐 | 150g |
| 長ねぎ | 1/2本 |
| 卵 | 1個 |
| ご飯 | 200g |
| 水 | 50ml |
| おろし生姜 | 小さじ1/2 |
作り方
- 小鍋にサバ味噌煮缶を汁ごと入れ、水50mlと一口大にちぎった木綿豆腐を加える
- 長ねぎを斜め薄切りにして鍋に入れ、中火で2分煮込む(豆腐が温まり、ねぎがしんなりするまで)
- おろし生姜を加えて軽く混ぜ、溶き卵を回し入れて蓋をし、弱火で1分半加熱して半熟に仕上げる
- 丼にご飯を盛り、具材を汁ごとかけて完成
栄養情報(1人分)
タンパク質38g
カロリー620kcal
脂質22g
ストック切れを防ぐなら、サバ缶の定期便がコスパ良くておすすめです。