【ツナ缶レシピ】歯に優しい高タンパク豆腐グラタン｜40代筋トレ男性向け
「食事でしっかりタンパク質を摂りたいけど、硬いものは避けたい」そんな40代トレーニーの悩みを解決。ツナ缶と絹豆腐で作る、とろとろ食感の高タンパクグラタンをご紹介します。
材料（1人分）
| 食材 | 分量 |
|---|---|
| ツナ缶（水煮） | 1缶（70g） |
| 絹豆腐 | 150g |
| 卵 | 1個 |
| とろけるチーズ | 30g |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| 味噌 | 小さじ1 |
| 塩こしょう | 少々 |
作り方
- 絹豆腐をキッチンペーパーで包み、電子レンジ600Wで2分加熱して水切りする
- 耐熱皿に水切りした豆腐を入れ、フォークで粗くつぶす。水気を切ったツナ缶、溶き卵、マヨネーズ、味噌を加えてよく混ぜる
- 塩こしょうで味を調え、表面を平らにならしてとろけるチーズを全体に散らす
- オーブントースター1000Wで8〜10分、チーズに焼き色がつくまで加熱して完成
栄養情報（1人分）
タンパク質28g
カロリー320kcal
脂質18g
ツナ缶を常備しておくと、筋トレ飯のバリエーションが広がりますよ。