カゼインプロテインで作る濃厚ムースプリン|レンジで簡単5分レシピ
仕事終わりに凝った料理なんて無理、でもタンパク質はしっかり摂りたい。そんなあなたに、混ぜてチンするだけの濃厚プロテインムースをご提案。柔らかくて食べやすく、就寝前のカゼイン補給にもぴったりです。
材料(1人分)
| 食材 | 分量 |
|---|---|
| カゼインプロテイン | 30g |
| 牛乳 | 150ml |
| 卵 | 1個 |
| ラカント(または砂糖) | 大さじ1 |
| バニラエッセンス | 少々 |
作り方
- 耐熱ボウルにカゼインプロテイン30gと牛乳150mlを入れ、ダマがなくなるまでホイッパーでよく混ぜる
- 卵1個を割り入れ、ラカント大さじ1、バニラエッセンス少々を加えてさらに混ぜ合わせる
- ふんわりラップをかけ、電子レンジ600Wで2分30秒加熱する。一度取り出して軽く混ぜる
- 再度ふんわりラップをして600Wで1分30秒追加加熱し、表面が固まったら完成。粗熱を取り冷蔵庫で30分冷やすとより濃厚に
栄養情報(1人分)
タンパク質25g
カロリー220kcal
脂質8g
溶けやすく風味の良いカゼインプロテインを選ぶと、仕上がりがグッと変わります。